Kuchen a orillas del Llanquihue
Conversamos con cuatro mujeres descendientes de colonos alemanes para saber sobre esta antigua receta heredada de sus madres, abuelas y suegras. Omas y tantes quienes cocinaban el kuchen en latas del horno, con ingredientes nobles para conmemorar alguna celebración o disfrutar de una rica once familiar. Una tradición que se conserva hasta hoy, en los […]
